Dålig mat för hjärnan: blåbär hjärnan
Dålig mat för hjärnan:
Hur ska man äta under en dag
Matvanekollen Kunskapen och intresset för mat och hälsa har ökat under de senaste åren. Det har gjorts många internationella studier under många år där man har funnit att ett hälsosamt matmönster har kopplats till lägre risk för både hjärt- och kärlsjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar som kognitiv försämring och Alzheimers sjukdom. FINGER-modellen Flera olika risk- och friskfaktorer kan påverka vår sannolikhet att utveckla kognitiv svikt och demens. Det är därför viktigt att tillämpa ett multimodalt tillvägagångssätt dvs att äta en hälsosam kost, vara fysiskt aktiv, att kognitivt stimulera hjärnan, att vara socialt aktiv och att ha koll på riskfaktorer relaterade till hjärt- och kärlsjukdomar. Man ska aktivera alla fem fingrarna varje dag. Det är viktigt att komma ihåg att även om du följer FINGER-modellen så kan din kognition försämras, risken att drabbas kan minska men försvinner inte. De nordiska näringsrekommendationerna utgör den vetenskapliga grunden för nationella kostråd och näringsrekommendationer i de nordiska och baltiska länderna.
Vitaminer för hjärnan
Hjärnhälsa och kost Hjärnhälsa och kost Hjärn- och hjärthälsan går hand i hand. Du kan främja hjärnhälsan genom att hantera riskfaktorerna för hjärt- och kärlsjukdomar. Riskfaktorer är bland annat högt blodtryck och högt kolesterol, höga blodsockervärden och bukfetma särskilt i medelåldern. Långvarig ohälsosam kost kan öka risken för blodkärlshändelser som i värsta fall kan leda till hjärt- eller hjärninfarkt. Cirkulationssjukdomar i hjärnan är den näst vanligaste orsaken till progressiv minnessjukdom i Finland. Näringen påverkar hjärna också via tarmarna. Tarmbakterierna bildar signalsubstanser som påverkar hjärnans funktion och till exempel reglerar människans stressnivå. Den näring vi äter och i synnerhet grönsaker och fibrer har en viktig uppgift när det gäller att upprätthålla en tarmflora av god kvalitet. En kost enligt de finländska näringsrekommendationerna främjar hjärnhälsan. Du bör äta minst g grönsaker, rotfrukter, frukt och bär per dag.
Det här ska du äta för att hjärnan ska må bra
Av Henrik Frenkel januari 21, 25 Kommentarer Det du äter påverkar hur din hjärna mår. Det tror jag nog de flesta håller med om. I början av året med nya goda föresatser, så kan det kanske vara läge att lyssna in hur kosten kan bli hjälpen till en ny livsstil. Och få din hjärna att klarna. Längst ned i bloggen har jag lagt med ett enkelt recept från Green Kitchen Stories. Håll koll. Det kommer ett nytt i veckan. Nästan dagligen får jag mail med uppmaningar, en del formade som krav, på att jag ska skriva om kostens betydelse för kognitiva sjukdomar. Jag har undvikit det. Mycket för att jag själv är okunnig på området, och även en syndare som borde äta mer hälsosamt. Bilden här ovan är från min son Davids vegetariska projekt matprojekt Green Kitchen Stories, men har inget med texten att göra här i bloggen. Lite beror det också på att jag har experter i familjen. De har lanserat sex fantastiska vegetariska kokböcker world wide, men jag har inte lagat ett enda av deras recept.
Maten som kan rädda din hjärna !
Sök Så här håller du hjärnan frisk hela livet Hjärnan ska hålla hela livet men vad kan vi påverka själv och vilken betydelse har egentligen arv och miljö. Studier visar att det går att förebygga minnesstörningar. Detta genom kost, fysisk träning, kognitiv träning och kontroll av vaskulära riskfaktorer så som högt blodtryck och blodfetter. Miia Kivipelto är professor i klinisk geriatrik på Karolinska Institutet. Hon har erhållit Stockholms Sjukhems donationsprofessur i klinisk geriatrik för att utveckla kunskapen om åldrandets sjukdomar. Hennes forskning handlar om vilka risk- och friskfaktorer som kan kopplas till glömska, minnesstörningar och demenssjukdomar. På Hjärnans Dag i Stockholm föreläste hon om vad vi kan göra själva för att förebygga minnesstörningar genom att ändra vår livsstil. Åldrandets inverkan på hjärnan har blivit speciellt viktig med tanke på att vi lever allt längre. Klicka på pilen på bilden här ovan så kan du se Miia Kivipeltos föreläsning.